尧记YAOKEE：尧记酱道股份有限公司
创立时间：1994年
注册资本：5000万元
尧记酱道股份有限公司，创建于1994年，专业生产、销售酱油、醋、酱制品等调味品的企业
古龙天成：厦门古龙食品有限公司
注册资本：15000万元
始建于1907年，厦门轻工集团旗下品牌，专业从事酱油/豆豉等调味品研发、生产、销售的现代化企业，产品以酱香浓郁、口感纯正著称
金冠园：金冠食品(福建)有限公司
创立时间：1999年
注册资本：5280万港元
成立于1999年,福建大型调味品生产和研发基地,以生产酱油/醋生产为主,主打酱油/食醋产品,金冠食品(福建)有限公司
海堤：厦门夏商淘化大同食品有限公司
创立时间：1908年
注册资本：785万元
厦门夏商淘化大同食品有限公司，海堤，创建于1908年，从事酱油、食醋、酱腌菜等具有南国特色的调味食品生产、销售的企业
民天：福州民天集团有限公司
创立时间：1931年
注册资本：15802.68万元
源于1931年创办的民天食品厂,中华老字号,以鱼露/豉油炼膏/酱油/白米醋系列调味品为主营,福州民天集团有限公司
老潘头LPT：福建省潘氏食品有限公司
创立时间：2011年
注册资本：2500万元